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饮食离不开酵素

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      山珍海味、美味佳肴,吃进去并不意味着就能够消化吸收。食物只有首先被分解成为身体可以吸收的成分,才能够为我们提供营养物质。而这个过程是由酵素来完成的,酵素消化食物并将大块食物分解为小颗粒。在这个过程中,蛋白质被分解;碳水化合物被分解为单糖;脂肪被分解为脂肪酸。每天会有8升消化液进入消化道,它们主要是由胰腺、肝脏、胃以及肠分泌的,里面含有大量的消化液。

  食物中的糖、蛋白质和脂肪经过口腔、胃、肠道中各种消化酵素的作用,最终被分解成葡萄糖、和脂肪酸等小分子物质,才能被吸收,通过血液循环输送到身体的各个部位,再合成我们身体所需要的糖、蛋白质和脂类,同时将能量储存起来。

   摘自《生命的保护神:酶及植物化学物》

大能生技公司是一家台湾背景的公司,公司提供酵素OEM 酵素代理等多种客制服务。

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